Estrogonofe de Forno de Carne receita fácil

Que tal fazer uma receita de estrogonofe de forno ao invés do tradicional? A ideia é boa porque é mais prática e diferenciada. Todos vão elogiar. anote!

Estrogonofe de Forno de Carne receita fácil

Estrogonofe de Forno de Carne


Ingredientes

Molho
  • 1 xícara de chá de ketchup
  • 3 colheres de sopa rasas de mostarda
  • 1 cebolas pequena cortada em 4
  • 400 g de creme de leite


Recheio
  • 3 xícaras de chá de carne cozida e desfiada (escolha carnes magras)
  • 1 xícaras de chá de champignon picado em quatro
  • 1/4 de xícara de chá de salsinha picadinha
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de batata palha





Como fazer o estrogonofe de Forno de Carne


1. No liquidificador, bata o creme leite, o ketchup, a mostarda, a cebola e o caldo de carne. Reserve.
2. Em um refratário médio, intercale camadas de carne, de salsa, de champignon e de molho.
3. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
4. Retire, espalhe a batata palha por cima e sirva acompanhado de arroz branco.

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Comentários

  1. Renatafraia ...
    Nada mal essa receita de estrogonofe de forno de carne.. Achei muito pratico de preparar e o melhor que vai direto pro forno sem precisar ficar grudada no fogão em mexer pra não queimar. Ótima ideia.
    Abraços sempre...
    Luandabela.

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    Respostas
    1. Né???!!! que bom que gostou desse estrogonofe de forno de carne. Dá pra fazer com frango desfiado também! bjsss!!

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