Pudim gelado de gelatina incolor
Pudim gelado de gelatina incolor |
Uma sobremesa refrescante é uma boa pedida para os dias quentes. A dica de hoje é a receita de pudim gelado de gelatina incolor. Ela é prática e muito fácil de fazer. Anote!
Pudim gelado de gelatina incolor
Para o pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 1 sachê gelatina sem sabor
- ½ xícara (chá) de água para hidratar a gelatina
Para a Calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com o que pede na embalagem. Bata no liquidificador todos os ingredientes muito bem (para que o pudim de gelatina fique bem liso -- como na foto). Faça o caramelo e caramelize a fôrma. Coloque o líquido na forma e coloque na geladeira, até que o pudim gelado de gelatina incolor fique bem firme. Desenforme e sirva.
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