Receita de Hot Marocchino (chocolate quente com café especial)

Hot Marocchino

Esta receita de Hot Marocchino foi adaptada de uma receita criada pela illy espresso. Eu fiz com café forte e achei uma delícia surpreendente. A foto também é da illy espresso. Anote e aproveite!

Receita de Hot Marocchino (illy espresso)

INGREDIENTES

1 dose de illy espresso (ou café forte)
10 - 15 ml chocolate quente (depende de sua preferência - eu coloquei 15)
25 ml de leite integral (pode fazer com zero lactose, tá gente?)
cacau em pó (umas 5 g mais ou menos)

INSTRUÇÕES

1. Prepare o chocolate quente em uma pequena jarra e coloque no copo de vidro.
2. Prepare o café diretamente no mesmo copo, adicionando-o ao chocolate quente.
3. Adicione uma fina camada de cacau em pó.
4. Vaporize o leite em uma leiteira.
5. Com cuidado, despeje o leite em cima da mistura de chocolate e café quente e sirva.

Dica de consumo do hot marocchino

Sirva em um copo de vidro para revelar a beleza, com chocolate no fundo, café e leite no meio e um creme aveludado por cima. Uma experiência para desfrutar camada por camada.

>> Leia também: Chocolate quente cremoso com creme de leite.