Aveia: bolo de aveia

Um bolo muito saudável, já que leva aveia bolo saboroso. Aprenda abaixo, uma receita de bolo de aveia.

bolo de aveia/foto

Aveia: bolo de aveia

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Ingredientes

• 2 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo*
• 1/4 de xícara de leite
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha* (opcional)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

Como fazer o bolo de aveia

• Bata todos ingredientes na batedeira, menos a farinha, só então acrescente a farinha, bata em velocidade baixa e por último o fermento, mexendo lentamente com uma colher. 
• Preaqueça o forno em 200ºC. 
• Asse em forma de tamanho médio e untada por cerca de 30 minutos.

*Dicas para um bolo de aveia delicioso!

- Substitua a essência de baunilha pela que você quiser ou por 1 colher de chá de canela em pó