Molho de shoyu básico para carnes

Esta receita de molho de shoyu básico para carnes é saborosa e perfeita para acompanhar quaisquer tipos de carnes (vermelhas, aves e peixes). Se for acompanhar sushi e sashimi acrescente cebolinha picadinha.

Vi a receita em um livro de receitas de microondas, fiz minhas adaptações e testei ontem. Fica ótimo e saudável! Vamos à receita...

Molho de shoyu básico para carnes, receita

Ingredientes

- 1 xícara de shoyu
- 1 colher de margarina (sem gordura trans)
- 1 colher (sopa) de catchup
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) de vinagre branco
- 1/2 cubo de caldo de carne
- 1 colher de páprica picante ou coloral
- 1 colher (café) de alho frito

Como fazer o molho de shoyu básico para carnes

• Misture tudo em uma tigela própria para micro-ondas e leve ao forno micro-ondas por 2 minutos em potência alta.
• Regue carnes prontas com este molho de shoyu.