Receita de Bolo de Cenoura Ana Maria Braga (SEGREDOS)

Assim que acordei e liguei a TV, vi que hoje o Mais Você apresentaria uma receita de Bolo de Cenoura Ana Maria Braga com SEGREDOS para o bolo de cenoura ficar perfeito. Fiquei esperando pra poder publicar.






Daí pensei: "Será que é melhor que o meu?" Não é pra me gabar, mas como testei várias vezes sei que meu bolo de cenoura é bão dimais!


Ao ver a receita, percebi que há algumas diferenças da minha receita, como menos cenoura, por exemplo, por isso, esse
bolo será menos saudável e mais doce.

Mas ambos ficam tão parecidos que usei a foto do meu bolo mesmo! kkk Tem algumas coisinhas que a Ana não falou no programa, mas coloquei na receita
😀 Vamos anotar? Depois volta pra contar o resultado, ok?


Receita de Bolo de Cenoura Ana Maria Braga
Bolo de Cenoura / foto: OQueComerHoje?

Receita de Bolo de Cenoura Ana Maria Braga (SEGREDOS)


INGREDIENTES

Para a massa do bolo de cenoura

  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 4 ovos grandes;
  • 2 cenouras médias raladas (ou 1 grande ou 4 pequenas);
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura

  • 2 colher (sopa) de manteiga;
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó;
  • 12 colheres (sopa) de leite;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar.




Como fazer bolo Bolo de Cenoura Ana Maria Braga


  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a cenoura picada; 
  2. Bata bem e despeje numa travessa
  3. Acrescente a farinha de trigo, mexa com uma colher grande e dê uma ou duas batidas na função pulsar;
  4. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher (fazendo movimentos de cima para baixo); 
  5. Despeje em uma forma com buraco no meio com 22 cm centímetro de diâmetro; 
  6. Asse em forno pré aquecido (180º C) por cerca de 45 minutos (faça o teste do palito).

Como fazer a cobertura do bolo de cenoura


  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar 
  2. Despeje a cobertura por cima do bolo; 
  3. Espere esfriar e sirva.

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