Receita de bolinho de chuva com banana amassada

Bolinho de chuva com banana amassada
Receita de bolinho de chuva com banana amassada

O bolinho de chuva é a receita perfeita pra fazer naquelas tardes chuvosas e que você fica esparramado no sofá. Ele é uma alternativa saborosa à pipoca, que apesar de deliciosa, pode enjoar se consumida muitas vezes. E a receita de bolinho de chuva com banana amassada não é apenas gostosa mas também mais saudável, por contar com os nutrientes da banana. Vamos anotar?

Receita de bolinho de chuva com banana amassada


Ingredientes

  • 1 ovo batido
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 banana amassada
  • 1 xícara de leite
  • 1½ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Açúcar e canela a gosto [gosto de colocar partes iguais ou mais canela]




Como fazer o bolinho de chuva com banana amassada

  1. Bata o ovo junto com o açúcar 
  2. Acrescente a banana amassada, o leite e também a farinha de
  3. A massa ficará pesada, é assim mesmo 
  4. Adicione o fermento e misture bem
  5. Com uma colher de chá, coloque pequenas porções da massa (pra cozinhar por igual) em uma panela alta com óleo quente
  6. Passe os bolinhos de chuva com banana em uma mistura de açúcar e canela.

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