Receita de torta de frango com creme de leite e milho

Gosto desta receita de torta de frango com creme de leite e milho porque ela é muito prática de fazer e a massa é bem leve. Vale à pena experimentar. Anote e me conte o que achou! 😉

Receita de torta de frango com creme de leite e milho
Receita de torta de frango com creme de leite e milho

Receita de torta de frango com creme de leite e milho


Massa

  • 3 ovos grandes
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

  • 2 colheres de óleo ou manteiga [uso azeite ou óleo de girassol]
  • 2 latas de milho escorridas
  • 2 cebolas grandes picadas (uma em cubos pequenos e outra em cubos maiores)
  • 10 colheres de sopa de polpa de tomate (se usar extrato, coloque 5 de extrato e 5 de água)
  • 1/2 xícara de azeitonas sem caroço fatiadas
  • sal, pimenta-do-reino a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1/2 caixinha de leite
  • cheiro-verde a gosto

 Como fazer a receita de torta de frango com creme de leite e milho


Prepare o recheio e reserve [para que ele esfrie enquanto vc faz a massa].

Em uma panela, coloque o óleo e refogue a cebola, acrescente o milho e deixar refogar por alguns minutos. Acrescente os demais ingredientes secos e os líquidos por último, acerte o sal mexendo sempre para não grudar no fundo da panela, polvilhe o cheiro verde e reserve.

- Massa:

Coloque no liquidificador os ingredientes líquidos (leite, óleo, ovos, creme de leite) e bata bem. Depois, adicione o queijo parmesão e bata mais um pouco. Coloque a farinha mexa com uma colher grande e bata só para misturar (de leve). Coloque o fermento e mexa com uma colher.

- Montagem:

Em uma forma de tamanho médio untada e enfarinhada, colocar metade da massa, depois espalhar o recheio e finalizar com o restante da massa. Assar em forno preaquecido por 35 minutos, ou até ficar dourado. Servir.


Imprimir esta receita ;-)
OQueComerHoje?        Instagram @oquecomerhoje    Receitas OQueComerHoje? - Fotos de Comidas   www.oquecomerhoje.net

Comentários