Tapioca de cacau e mirtilos

Tapioca de cacau e mirtilos

Tapioca de cacau e mirtilos com creme de baunilha


Ingredientes

  • 3 a 4 colheres de sopa de tapioca
  • 1 colher de sopa cheia de cacau em pó
  • ½ colher de chá de água
  • 3 colheres de sopa de iogurte
  • ½ colher de sopa de essência de baunilha
  • ¼ de fava de baunilha
  • Mirtilos a gosto

Como fazer a tapioca de cacau e mirtilo


  • Misture muito bem o cacau com a tapioca e a água.
  • Passe essa mistura pela peneira.
  • Aqueça bem uma frigideira e faça a tapioca como de costume, tomando bastante cuidado para não queimar, por causa do cacau.
  • Misture as baunilhas no iogurte e espalhe sobre a tapioca.
  • Disponha os mirtilos cortados ao meio.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Casa Maní (www.casamani.com.br)

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