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Receita de salpicão de frango rápido e simples

Um clássico. Assim pode ser definida a receita de salpicão de frango. Mas a receita que vou ensinar hoje - receita de salpicão de frango rápido e simples - é especialíssima para quem quer fazer um salpicão de frango, mas está com pressa devido aos muitos preparativos das festas de fim de ano.






Receita de salpicão de frango rápido e simples


Categorias: Natal / salpicão / saladas.

Receita de salpicão de frango rápido e simples
Receita de salpicão de frango rápido e simples

Ingredientes
  • 1 peito de frango grande e cozido desfiado
  • 2 cenouras grandes raladas
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de maionese
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 50 g de uvas-passas escuras sem semente
  • Sal a gosto (experimente antes de colocar sal, porque a maionese e a batata palha já são naturalmente salgadas)
  • 1 pacote médio de batata palha




Como fazer a receita de salpicão de frango rápido e simples


  • Rale a cenoura em fios, cozinhe em fogo baixo por 4 minutos, escorra a água e deixe esfriar (cozida, a cenoura fica mais saborosa e mais saudável).
  • Em uma travessa, junte a cenoura, o frango desfiado, a ervilha, as passas, o creme de leite e a maionese e o ketchup
  • Misture bem e coloque sal a gosto. Leve para gelar
  • No momento de servir, coloque a batata palha por cima (não recomendo misturar com o salpicão porque a batata vai murchar e ficará intragável)
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"Cozinhar é a mais completa das artes... reúne cores, sabores, aromas, sons, paixão e amor. A paixão é feita por e para o artista... já o amor é dedicado a quem provar sua arte... exercê-la traz IMENSO prazer!" (Renata Fraia)