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Omelete no Saco plástico: receita fácil de omelete

Esta receita de omelete no saco plástico foi ensinada no programa Mais Você por Ana Maria Braga. Na hora em que ela falou o nome da receita: "omelete no saco plástico" um nome inusitado e instigador.



Larguei o pc, peguei papel e caneta e #partianotarareceita. E dessa vez me antecipei e já coloquei a receita abaixo, mas vou fazer pro almoço (daqui a uma hora e meia) e volto com minhas opiniões (e vc sabe que geralmente dou meus pitacos) e, é claro, vou trocar a imagem abaixo por uma foto minha.
;-) Anote!

ATUALIZAÇÃO: já pus minhas fotos do passo a passo!

OMELETE NO SACO PLÁSTICO (Ana Maria Braga)



Omelete no Saco plástico: receita fácil de omelete
Omelete no Saco plástico: receita fácil de omelete

Ingredientes

- 3 ovos
- 1/3 xícara (chá) de muçarela picada (50 g)
- ½ xícara (chá) de peito de peru picado (50 g)
- Sal e pimenta-do-reino, cebolinha e salsinha picadas a gosto





COMO FAZER OMELETE NO SACO PLÁSTICO

Acompanhe as fotos acima e o passo a passo abaixo:

- Em um saco plástico* coloque todos os ingredientes. Feche o saco e com as mãos e mexa bem (dando leves chacoalhadas) até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Pressione toda a mistura para a base do saco plástico retirando o máximo de ar da embalagem. Enrole a parte do saco sem ar até que fique bem fechadinho e prenda com clipes.
- Coloque o saco plástico em uma panela com água fervendo e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos** (menos ou mais, a depender do seu gosto pessoal). Retire o saco plástico da água, tire a omelete de dentro do saco e sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção que serve 2 pessoas

Omelete no Saco plástico: receita fácil de omelete
Omelete no Saco plástico: receita fácil de omelete

Dicas para sua omelete no saco plástico


*1- Opte por aquele saco próprio para uso culinário que vem em rolo e pode ir ao micro-ondas e freezer.
** Gentem, em meu teste, o tempo de 10 minutos deixou o ovo muito mole (quase cru), então recomendo que seja deixado por pelo menos 12 minutos [mas mantive 10 minutos como na receita original da Ana Maria Braga]
2- varie os ingredientes a seu gosto.
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A omelete no saco já pronta (levei a omelete no prato por 1 min no micro, pois tinha ficado mole d+):

Omelete no Saco plástico: receita fácil de omelete
Omelete no Saco plástico: receita fácil de omelete





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"Cozinhar é a mais completa das artes... reúne cores, sabores, aromas, sons, paixão e amor. A paixão é feita por e para o artista... já o amor é dedicado a quem provar sua arte... exercê-la traz IMENSO prazer!" (Renata Fraia)