Receita de Bolinho de Arroz com queijo e presunto

Essa receita de Bolinho de Arroz com queijo e presunto é ideal para reaproveitar o arroz que sobrou de ontem e para satisfazer um desejo insaciável de comer bolinho de arroz com queijo. Que delícia! Anote!




Receita de Bolinho de Arroz com queijo e presunto


Receita de Bolinho de Arroz com queijo e presunto
Receita de Bolinho de Arroz com queijo e presunto

Categorias:
-Restô Dontê
-Receitas com arroz


Ingredientes
  • 600 g de arroz cozido - mais ou menos 4 xícaras e meia de chá - (de ontem)
  • 250 g de muçarela
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 250 g de presunto cozido
  • 3 ovos
  • 50 g de farinha de trigo ou de arroz (para quem não come glúten)
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 3 colheres de sopa de salsinha (se usar salsinha desidratada é mais prático e não dá trabalho de picar miudinho)
  • sal e pimenta a gosto





Como fazer o Bolinho de Arroz com queijo e presunto

  • Passar em um processador o arroz, o presunto e os queijos.
  • Adicione os ovos, a salsinha, o orégano e o sal
  • Agregar a farinha
  • Misturar bem e fazer bolinhas. 
  • Frite em óleo quente.
Rende aproximadamente 40 unidades pequenas




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