Receita de Bolachinhas de Canela no Micro-ondas

Ao olhar esta receia de bolachinhas de canela você pode até achar que é mais uma daquelas receitas de bolachinhas assadas como tantas outras... Mas não é! Estas bolachinhas assam em apenas 3 minutos porque são feitas no microondas! Confira!

Receita de Bolachinhas de Canela no Micro-ondas
Receita de Bolachinhas de Canela no Micro-ondas


Receita de Bolachinhas de Canela no Micro-ondas


Categorias desta receita:
Bolachas
Receitas de microondas
Bolachinhas de Natal
Receitas baratas
Receitas fáceis


Ingredientes
  • 1 xícara (de chá mal cheia) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (de chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 xícaras (de chá) mal cheias de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo e 1 de canela para polvilhar




Como fazer as Bolachinhas de Canela no Micro-ondas

  • Numa tigela, misture bem o açúcar com a manteiga,
  • Acrescente o ovo, a canela e a pitada de sal e misture bem,
  • Misture a farinha e homogenize bem com um garfo,
  • Coloque o fermento e mexa bem a massa até ficar uniforme,
  • Faça bolinhas e arrume-as num recipiente que possa ir ao micro-ondas deixando espaço de 1,5 cm entre elas,
  • Achate cada bolinha e marque-as com um garfo (foto), 
  • Polvilhe as bolachinhas com 1/2 da mistura de açúcar e canela, 
  • Leve ao micro-ondas durante 1 minuto na potência alta, deixe mais um minuto com o micro-ondas desligado, 
  • Ligue novamente por mais 1 minuto, 
  • Retire do micro-ondas, polvilhe com o restante do açúcar e canela e deixe amornar, sirva acompanhado de chá ou café!


Dicas para suas bolachinhas de canela


  1. Se quiser um resultado perfeitamente perfeito (rs), peneire o ovo antes de acrescentar à receita (isso tira a película da gema)
  2. Em vez de bolinhas achatadas faça as bolachinhas em formatos variados (estrela, coração, lua, motivos natalinos, etc.) usando cortadores próprios para bolachinhas






OQueComerHoje?        Instagram @oquecomerhoje    Receitas OQueComerHoje? - Fotos de Comidas   www.oquecomerhoje.net

Comentários