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"Cozinhar é a mais completa das artes... reúne cores, sabores, aromas, sons, paixão e amor. A paixão é feita por e para o artista... já o amor é dedicado a quem provar sua arte... exercê-la traz IMENSO prazer!" Seja bem-vindo ao meu cantinho de receitas... (Renata Fraia)

Receita de paletas mexicanas light fácil de fazer

Com a proximidade da primavera (os dias quentes não me deixam mentir) voltou a vontade (necessidade!) de chupar picolé e o sucesso recente das paletas mexicanas prova que ele continuará crescendo no próximo verão. E a dica para quem quer se refrescar e chegar no verão com o corpo e a saúde em dia é esta receita de receita de paletas mexicanas light fácil de fazer. Anote!

Receita de paletas mexicanas light fácil de fazer
Receita de paletas mexicanas light fácil de fazer / foto:oquecomerhoje©


Receita de paletas mexicanas light fácil de fazer


Ingredientes

  • 25 morangos médios
  • Suco de 1 limão suculento (portanto, se ele estiver seco, pode colocar 2 limões)
  • 2 colheres (sopa) de leite condensado
  • 80 ml de leite desnatado

Acessórios

  • Formas de picolé
  • Bisnaga (daquelas ketchup ou mel)
  • Palitos de sorvete




Como fazer a receita de paletas mexicanas light

Para o picolé

  • Bata no mixer ou liquidificador os morangos e suco de limão
  • Distribua em formas próprias para picolé, mas reserve um pouco para usar no final
  • Deixe no freezer por cerca de uma hora


Para o recheio da paleta

  • Em uma panela (ou no micro-ondas), misture o leite condensado e o leite desnatado
  • Leve ao fogo e ao começar a ferver, deixe por três minutos em fogo baixo
  • Desligue e deixe esfriar
  • Coloque em uma bisnaga


Montagem da paleta mexicana

  • Retire o picolé do freezer
  • Remova o palito com cuidado para que o picolé não se quebre
  • Encha com o recheio (que está na bisnaga - foto)
  • A seguir, complete com a polpa que estava reservada
  • Coloque os palitos e leve ao freezer novamente por uma hora
  • Refresque-se sem culpa!



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