Como fazer Fufú (receita fácil e rápida)

Vamos aprender a como fazer Fufú, receita muito nutritiva e fácil de fazer! Fufu é a comida de todo dia (como nosso arroz) do Oeste e também do Centro da África e muito apreciado particularmente Ghana. Anote!

Como fazer Fufú (receita fácil e rápida)
Como fazer Fufú (receita fácil e rápida) / foto: Flickr

Como fazer Fufú (receita fácil e rápida)


Ingredientes

- 1/2 xícara de farinha de fufu (amido de inhame ou farinha/pasta de banana-da-terra)
- 3/4 xícara de água

Como fazer o fufú


  • Coloque a água em uma panela anti-aderente e ferva.
  • Ao ferver vá adicionando a farinha de fufu mexendo sempre com uma colher de pau.
  • Vai virar uma pasta parecida com um purê bastante consistente
  • Desligue o fogo, espere amornar e pode modelar como quiser ou servir como pasta mesmo


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