Brigadeiro de Whey Protein (Ana Maria Braga)

O Brigadeiro de Whey Protein é um surpreendente doce é ótima opção para quem quer comer uma guloseima sem sair da dieta. Anote a receita do brigadeiro com whey protein!

Brigadeiro de Whey Protein (Ana Maria Braga)
Brigadeiro de Whey Protein (Ana Maria Braga)

Brigadeiro de Whey Protein (Ana Maria Braga)


Receita de brigadeiro de whey protein
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Ingredientes
  • 1 + 1/3 de xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 60 g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha)
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • adoçante a gosto
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar
  • granulado de chocolate a gosto
  • castanhas trituradas a gosto





Como fazer o brigadeiro de Whey Protein (Ana Maria Braga)


1 – Num liquidificador coloque 1 + 1/3 de xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado, 60 g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha) e bata até ficar homogêneo.

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2 – Coloque numa panela 1 colher (sopa) de margarina light e leve ao fogo baixo até derreter. Adicione o whey protein batido e misture. Acrescente, aos poucos, adoçante a gosto, 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar, misturando sempre, até soltar do fundo da panela (+/- 5 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.

3 – Com uma colher pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e em seguida passe no granulado de chocolate ou castanhas trituradas. Sirva em seguida.

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