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"Cozinhar é a mais completa das artes... reúne cores, sabores, aromas, sons, paixão e amor. A paixão é feita por e para o artista... já o amor é dedicado a quem provar sua arte... exercê-la traz IMENSO prazer!" Seja bem-vindo ao meu cantinho de receitas... (Renata Fraia)

Bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura

Quem já experimentou um bolo salgado de atum com pão de forma e cenoura sabe o que é bom. Além de "molhadinho", perfumado e saboroso, esta receita de bolo salgado fica muito bonita, por causa do tom da cenoura; sem esquecer de mencionar que é muito saudável. Ficou com vontade? E esta receita de bolo salgado de atum com pão de forma e cenoura é bem fácil, rápida e econômica. Anote!

Bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura


Bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura
Bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura

Categorias desta receita:
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-Bolos 
-Receitas com atum
-Receitas saudáveis.

Ingredientes
  • 2 cenouras médias raladas 
  • 2 latas de atum ralado em água
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 pote (250 g) de maionese
  • 1 cx de creme de leite
  • 1 pacote de pão de forma vendido sem fatiar e fatie-o na horizontal 

Ingredientes para decorar o Bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura

  • azeitonas verdes em fatias e cenoura fatiada finamente para decorar
  • se desejar, decore também com batata palha (opcional)

+ Receita de Bolo de Atum Salgado (fácil no liquidificador)


Como fazer o bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura


  • Coloque a cenoura ralada e metade da salsa em um bowl. 
  • Em outro, coloque o atum e a outra metade da salsinha.
  • Acrescente meia xícara de creme de leite e 2 colheres de maionese em cada tigela e misture bem. 
  • Passe a mistura com atum cenoura na primeira camada de pão. 
  • Passe o creme com atum na segunda fatia. 
  • Vá repetindo até os patês e o pão acabarem. 
  • Finalize com uma fatia de pão.
  • Agora o bolo salgado deverá ser enrolado em filme plástico e deixado na geladeira por 40 min. 
  • Tire o filme, passe o restante da maionese por cima e aos lados do pão de forma e decore a gosto.


Dicas para um bolo salgado com atum e cenoura diferenciado


  1. Para agilizar ainda mais o processo, use pão de forma sem casca
  2. Se desejar, misture duas colheres de sopa de mostarda na maionese que servirá para a decoração. Além de um sabor diferenciado a cor ficará linda
  3. Essa receita aceita vários tipos de recheios
  4. Se desejar uma opção ainda mais saudável, use pão de forma integral e creme de leite e maionese lights.
Bom apetite!

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