Encontre uma receita...

Muffins salgados de peito de peru com abobrinha

Já pensou em fazer deliciosos muffins salgados de maneira fácil? Isso mesmo! Abaixo você verá uma receita de muffins salgados de peito de peru e abobrinha, que ficam macios e saborosos e são ideais para surpreender a família e os amigos em um lanche da tarde descontraído e saudável. Anote a receita de muffin salgado de peito de peru e abobrinha!


MUFFINS SALGADOS DE PEITO DE PERU COM ABOBRINHA


Muffins salgados de peito de peru com abobrinha
Muffins salgados de peito de peru com abobrinha / Foto: Seara


Categorias desta receita:
-muffins
-receitas saudáveis


Ingredientes

  • 1 abobrinha média ralada no ralo grosso
  • 150 g de Peito de Peru picado
  • 2 colheres (sopa) de margarina 
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (chá) de casca de limão ralada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó


Como fazer o muffin salgado de peito de peru e abobrinha


Coloque a abobrinha em uma panela, tampe e leve ao fogo por 5 minutos. Espere amornar e misture o Peito de Peru. Bata a margarina com os ovos e junte a farinha de trigo, a aveia, o suco de limão, o sal e a casca de limão. Por último, adicione o fermento em pó e junte com a abobrinha e o Peito de Peru. Coloque em forminhas de muffins untadas com margarina e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido por 10 minutos. Asse por cerca de 30 minutos. Retire do forno e das forminhas. Sirva com salada verde.

Informações
Rendimento: 10 unidades
Calorias: 118 a porção
Proteínas: 4,6g
Carboidratos: 13g
Gorduras: 5,2g
Fibras: 1,2g
Sódio: 225mg.

Esta receita foi uma cortesia da Seara

OQueComerHoje? Receitas OQueComerHoje? - Fotos de Comidas www.oquecomerhoje.net
"Cozinhar é a mais completa das artes... reúne cores, sabores, aromas, sons, paixão e amor. A paixão é feita por e para o artista... já o amor é dedicado a quem provar sua arte... exercê-la traz IMENSO prazer!" (Renata Fraia)