Banana amassada com aveia, açúcar mascavo e canela

Sobremesa fácil de fazer (na verdade é ridículo de fácil), saborosa e muitíssimo - no superlativo mesmo - nutritiva. Assim é a tradicional banana amassada com aveia.

Se banana com aveia e açúcar já é uma receita saudável, imagine se o açúcar refinado for substituído por açúcar mascavo e for acrescido canela? Aí você e as crianças terão energia de sobra pra enfrentar o dia. Vamos à receita (se é que alguém ainda não sabe).

Banana com aveia
banana picada com aveia em flocos grossos

Banana amassada com aveia, açúcar mascavo e canela

Ingredientes

  • 1 banana nanica
  • 3 colheres de sopa cheias de aveia em flocos grandes
  • 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó


Como fazer a banana com aveia

  • Pique a grosso modo a banana, acrescente a aveia, o açúcar e a canela. Amasse até o ponto de preferência, mexa bem e sirva.


Dicas da Renata ;-)

  1. A banana nanica é a ideal, por ser mais mole que a banana prata, mas você pode usar a banana que preferir,
  2. Uso a aveia em flocos grandes, pois a textura ao morder fica melhor, mas você pode usar os flocos finos se quiser,
  3. O açúcar mascavo pode ser substituído pelo demerara ou orgânico
  4. Para enriquecer ainda mais, coloque 1 colher de chá de farelo de trigo ou farinha de linhaça,
  5. Amasse mais ou menos de acordo com a preferência,
  6. Se quiser que fique mais doce e quentinho, coloque no microondas por 40 segundos a 1 minuto.

E já que essa receita é pra lá de saudável, vamos ver as propriedades de cada um dos ingredientes dela. (será aberta uma página do meu blog de saúde):

Valor nutricional dos ingredientes da receita:


 Receitas do "OQueComerHoje?" são testadas.

Este artigo pertence ao OQueComerHoje? Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal. As receitas do OQueComerHoje? são testadas.
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