Chinassoba: como fazer

Aprenda como fazer o Chinassoba!

No próximo dia 25 de outubro comemora-se o “Dia Internacional do Macarrão”, um dos pratos mais populares da gastronomia mundial.

Chinassoba: como fazer

Para a data não passar em branco, a China House – rede de delivery e restaurantes especializada em culinária chinesa – sugere uma saborosa receita para celebrar e deixar o dia muito mais especial.

CHINASSOBA

Ingredientes:

  • 100gr Carne,
  • 100gr Frango,
  • 100gr Repolho em tiras,
  • 150gr de Acelga em tiras,
  • 50 gramas de Cenoura em tiras,
  • 75 gramas de Brócolis,
  • 60 gramas de Cebola em tiras,
  • 400 gr Macarrão Fritinho (deve ser frito depois de cozido),
  • Shoyu a gosto; Glutamato monossódico a gosto; uma pitada açúcar; duas gotas óleo de gergelim torrado e gengibre ralado a gosto.


Como fazer o chinassoba:
Frite o macarrão já cozido até ficar crocante, escorra e separe, frite a carne e o frango até estar no ponto e escorra. Na panela vazia coloque o restante dos ingredientes, cebola, acelga, repolho, brócolis, cenoura e o gengibre; e tempere com o shoyu, glutamato de monossódio, uma pitada de açúcar e meio copo americano de água. Misture bem, acrescente o macarrão, a carne e o frango. Por fim coloque duas gotas de óleo de gergelim, misture novamente e está pronto.


O Chinassoba é um dos pratos do cardápio da marca e destaca-se pelo sabor suave e por ser sequinho, sem molho. Além de ser uma refeição bastante nutritiva, pois leva legumes e pedaços de carne e frango. Ele pode ser pedido via delivery no site www.chinahouse.com.br e pelo telefone da loja mais próxima. Ou ainda, pode ser feito em casa, com toda a praticidade.


As receitas apresentadas no "OQueComerHoje", com raras exceções, são previamente testadas. Respeito por você.

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