Arroz doce cremoso de microondas com aveia Nutry

Hoje acordei com uma vontade incrível de comer arroz doce cremoso uma das sobremesas rápidas e mais fáceis e baratas de fazer. Mas a vontade era (é ainda, pois ainda não o degustei, deixei esfriar um pouco...) tanta que nenhum compromisso iria fazer com que eu deixasse de fazer aquela receita de arroz doce cremoso que minha mãe me ensinou. A receita de arroz doce que minha mãe faz é um pouco demorada, pois ela "deixa apurar" bem no fogão.

Então, decidi modificar um pouco a receita para que o arroz doce, além de ficar cremoso e bem saboroso fosse fácil de fazer, assim criei o arroz doce cremoso de microondas. Vamos lá, mas antes uma dica: Se seguir tudo o que está entre parênteses, aumenta a chance de o arroz doce ficar cremoso.

Arroz doce cremoso de microondas, receita


Arroz doce OQuÊComerHoje?

Categorias: receitas de arroz docereceitas com arrozsobremesas rápidasfestas juninas.

Ingredientes
  • 1 xícara de chá de arroz (daqueles que não é preciso lavar - indicado na embalagem)
  • 1 colher de café de vinagre claro (prefira o de arroz ou maçã)
  • 2 xícaras de água
  • 4 xícaras de chá (800ml) de leite integral frio
  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos Nutry (aumenta MUITO a cremosidade)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 pedaços de canela em pau grande
  • Canela em pó

Arroz doce cremoso como fazer:

  1. na vasilha para microondas coloque o arroz sem lavar (o amido irá ajudar na cremosidade), o vinagre (ajuda na cremosidade) e a água;
  2. leve ao microondas por 10 minutos em potência alta
  3. tire e mexa bem (isso aumenta a cremosidade)
  4. acrescente o leite e a canela em pau e volte ao microondas por mais 10 minutos, mexa na metade do tempo
  5. mexa novamente e muito bem
  6. acrescente o leite condensado e a aveia e leve ao microondas por mais 3 minutos
  7. acerte o ponto: Se o arroz ainda não ficou amolecido, coloque mais um pouquinho de leite e leve novamente ao micro até ficar macio
  8. coloque o creme de leite e mexa bem, delicadamente
  9. decore com canela em pó e sirva

Variações do arroz doce cremoso:

  • Acrescente na metade do preparo 1 pacote de coco ralado 50 g, sem açúcar;
  • acrescente paçoca em rolha, esfarelada;
  • Acrescente gotas de chocolate (como fiz na foto acima) ou chocolate granulado quando estiver pronto;
  • Não deixe de usar a aveia, ela garante cremosidade ao arroz doce e não altera o sabor, além de sua sobremesa ficar muito mais saudável

Veja mais receitas com arroz
Veja receita de arroz doce light
Ads
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Fez a receita? Gostou? Modificou alguma coisa? Conte-me sua experiência.

Mais receitas...