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"Cozinhar é a mais completa das artes... reúne cores, sabores, aromas, sons, paixão e amor. A paixão é feita por e para o artista... já o amor é dedicado a quem provar sua arte... exercê-la traz IMENSO prazer!" Seja bem-vindo ao meu cantinho de receitas... (Renata Fraia)

Paçoca de Farinha Láctea, receita fácil

Amigos, criei esta receita achando que estava desperdiçando os ingredientes - vai que não dá certo, pensei -. Contudo, deu mais certo do que eu imaginava e, melhor que isso, a paçoca de farinha láctea ficou muito mais nutritiva e menor engordiet que a tradicional.

Paçoca de Farinha Láctea, receita fácil
paçoca de farinha láctea

Paçoca de Farinha Láctea, receita fácil


Ingredientes
  • 3 xícaras de chá de Farinha Láctea Nutrilon Nutrimental
  • 500 g de amendoim torrado 
  • 12 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo da paçoca de farinha láctea

  1. Asse o amendoim no forno de médio para alto, tome o cuidado de não deixar queimar. Retire as cascas (eu sei dá um pouquinho de trabalho),
  2. Triture o amendoim torrado no processador (ou liquidificador com a tecla pulsar)
  3. Acrescente a farinha láctea e o açúcar, bata novamente, o amendoim libera óleo que facilita a incorporação e a dar o formato. Pegue um pouquinho na mão e aperte para ver se está no ponto de moldar.
  4. Use moldes para dar o formato que desejar (rolha, retângulo, coração, losango, etc.)
Dica:
Sirva em copinhos de café se não quiser moldar (ou molde no próprio copinho)
A farinha láctea é um alimento muito nutritivo.

Veja mais receitas de Festas Juninas aqui.


Um comentário:

  1. Hummmm que delicia!!!
    Amo paçoquinha!!!
    receita ótima amiga!
    Bjks

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