Bolo de Chocolate de liquidificador, (chocolate a 50%)

Esta receita de bolo de chocolate de liquidificador surgiu por acidente e ficou ótima. Errei a quantidade de chocolate (a mais) e deu mais do que certo, ficou bem escuro, perfeito para acompanhar um sorvete de creme e calda de chocolate. bolo de chocolate com sorvete de creme é tudo de bom, né?

Bolo de Chocolate de liquidificador
veja como fica escuro este bolo de chocolate de liquidificador!

Bolo de chocolate de liquidificador


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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó a 50%
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Como fazer o bolo de chocolate de liquidificador


  • Bata bem os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, 
  • Junte o chocolate em pó a 50% e bata mais um pouco, 
  • Acrescente o restante, mexa delicadamente e de uma leve batida.
  • Asse em assadeira untada por 30 a 40 minutos em forno 180° previamente aquecido


Dicas OQueComerHoje?

  1. Uma dica para saborizar o bolo de chocolate é comer com sorvete de creme ou de menta, ou mesmo de morango.
  2. O bicarbonato tem a função de deixar o bolo mais escuro.
 
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Este artigo pertence ao OQueComerHoje?. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.

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