Frozen Yogurt Tangerina (mexerica)


Quase não acreditei quando vi tangerinas na feira indicando que a safra já começou. Adoroooo! Sempre apreciei tangerina - que prefiro chamar de mexerica -, não apenas pelo sabor, mas também pela praticidade dessa fruta. Dá pra carregar dentro da bolsa, sem problemas, ajudando - e muito - em regimes de emagrecimento.

Frozen Yogurt Tangerina (mexerica)
Frozen Yogurt Tangerina (mexerica)

Essa receita de frozen iogurte de tangerina é minha preferida, fácil de fazer e nutritiva. Pode ser feito com suco natural, polpa de mexerica ou industrializado. Não indico usar suco de saquinho por causa do gosto artificial, a não ser o da marca Clight que tem um gosto menos artificial - use os dois saquinhos!

Frozen Yogurt de Tangerina


Ingredientes

- 1/2 litro de suco de tangerina
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor dissolvida conforme embalagem
- 2 xícaras (chá) de iogurte natural
- açúcar ou adoçante a gosto




Modo de preparo do frozen yogurt


Misture os 3 primeiros ingredientes em uma batedeira. Bata até homogeneizar, adoce e cubra com filme plástico. Deixe no freezer por 2 horas. Retire e bata novamente por 4 min. Volte ao freezer por mais uma hora. Ficará firme e cremoso. Sirva o frozen de tanjerina a seguir.

Para ler um pouco mais sobre a tangerina, leia: Tanjerina reforça o sistema imunológico.

Comentários

  1. Tangerina é com G!

    Apesar disso, uma boa receita! Vou testar hoje mesmo.

    Abraços e obrigado por compartilhar!

    ze.misanthrope@gmail.com

    ResponderExcluir
  2. Ze,

    He,He,he, é verdade, "desculpe a falha" e obrigada por corrigir. Nossa!! Como pude errar isso? Estou até envergonhada!!!!

    Abraços e obrigada pela visita
    ;)

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Fez a receita? Gostou? Modificou alguma coisa? Conte-me sua experiência.