Placa de caramelo para decoração, dia do CASTANHO

Este bolo eu e minha mãe fizemos em um curso de decoração de bolos. O bolo foi feito pelo professor, mas a decoração foi feita por nós; inclusive a placa de caramelo para decoração. miam miam miam !!!!! (vai ficar gostoso até para chupar como bala, além de bonito!)

placa de caramelo para decoração
Placa de caramelo para decoração / foto: OQueComerHoje? ©

Placa de caramelo para decoração


Ingredientes:
  • 1 xícara de açúcar branco comum
  • 2 xícaras de água 
  • papel manteiga untado

Como fazer a placa de caramelo para decoração


  • Misture o açúcar com a água até dissolver bem. Acenda o fogo e não mexa mais até adquirir coloração de caramelo claro (cor de guaraná) em ponto de fio.
  • Despeje no papel manteiga untado. Quando começar esfriar dê a forma que quiser e pode decorar seus bolos ou usar a criatividade. A da foto acima é uma placa, mas você pode fazer qualquer desenho.

Comentários

  1. te vi hoje no programa da ana e quando te vi mim enterecei bastante nas suas receitas
    adorei seu modo de inspiraçao e achei super legal suas receitas faço questao de fazer uma delas so pra se ntir esse gostinho!!!

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